An buɗe gidan cin abinci na farko na kwanon-soba na jigilar kaya a Tokyo

Duk da cewa cin abinci irin su soba da ramen sun shahara a tsakanin baƙi na ƙasashen waje, akwai wani abinci na musamman mai suna Wanko soba wanda ya cancanci ƙauna da kulawa.
Wannan sanannen abincin ya samo asali ne daga yankin Iwate, kuma ko da yake yana kunshe da noodles na soba, ana cin shi ta hanyar da ba a saba gani ba: maimakon cinye shi a cikin kwano daya lokaci guda, ana raba soba zuwa ƙananan sassa kuma a yi sauri a yi aiki da yawa. A cikin kwano, kamar ƙalubalen abinci mara iyaka.
Yawancin lokaci dole ne ku yi tafiya zuwa Iwate Prefecture don jin daɗin Wanko Soba, amma yanzu kuna iya gwada Wanko Soba a wani sabon gidan abinci a Tokyo mai suna Amusement Wanko Soba Kurukuru Wanko. Yayin da ma'aikata ke ba da abinci bisa ga al'ada, a Tokyo sun ba da abinci sabon murɗawa ta hanyar sanya kwano a zahiri a kan bel mai juyawa don masu cin abinci su yi wa kansu hidima.
A matsayin gidan abincin soba na jigilar bel na farko na Japan, gidan abincin ya yi tagulla a talabijin da kan layi tun lokacin da aka buɗe a Kabukicho, Tokyo a ranar 25 ga Yuni. Ganin yadda wakilinmu PK Sangjun ya sami gogewa game da gidajen cin abinci na sushi na jigilar kaya (wanda aka fi sani da conveyor belt sushi a Japan), shi ne cikakken mutumin da ya yaba da wannan sabuwar hanyar cin soba a cikin kwano, don haka ya tsaya don ziyara.
Daidaitaccen abincin rana yana biyan yen 3,300 ($ 24.38), yana ɗaukar mintuna 40, kuma ya haɗa da soba gwargwadon abin da za ku iya ci, da kuma albasa kore, wasabi da ginger, yayin da sauran kayan abinci kamar ciyawa da radish da aka daka suna kashe yen 100 a kowace hidima.
Ba carousel kadai ya sanya wannan wuri na musamman ba, PC ya gano cewa gidan cin abinci ne a tsaye wanda babu kujeru a ciki.
Ko da yake yana tunanin abu ne da ba a saba gani ba da farko, nan da nan ya gane cewa wannan tsayawar da ke fuskantar bel ɗin isar da saƙon ya fi kyau don tura noodles a cikin makogwaronsa. Cin kwano da yawa na noodles wani bangare ne na nishaɗin Wanzi Soba, kuma manufar PC ita ce cire aƙalla kwano 100 na noodles a cikin ƙayyadaddun lokaci.
➡ Wannan saitin abincin rana ne wanda PC ke bayarwa. Kuna iya ƙara broth a cikin babban kwano da kuma haɗa noodles, broth da kayan yaji a cikin ƙaramin kwano kamar yadda ake bukata.
Lokacin da PC ya ɗauko kwano na noodles daga bel ɗin ɗaukar kaya, ya ƙara samun kwarin gwiwa kan ikonsa na cimma burinsa—ya ci fiye da kwano goma a cikin minti ɗaya kacal!
An yi sa'a, ƙananan sassa sun sa aikin ya zama mai daɗi da kuma iya aiki, kuma faranti maras kyau sun fara tarawa da sauri, kuma cikin minti biyar akwai kusan 30 a kan teburinsa.
Amma game da dandano, babu wani abu na musamman a nan, PC kawai ya bayyana shi a matsayin "soba". Koyaya, ɗanɗano ba shi da alaƙa da ɗanɗanon soba a cikin kwano - duk game da saurin gudu ne da amfani, kuma bayan mintuna 17, PC ya kai ga burinsa na ranar, tare da fakitin fanko 100 akan tebur.
A duk lokacin da ya gaji, PC yana amfani da kayan yaji don wartsake ɗanɗanonsa, wanda ke da nisa don wanke ɗanɗanon ɗanɗano tsakanin kwano na noodles. Duk da haka, lokacin da ya kammala faranti 100, PC ya fara jin dadi, kuma ko da yake idan ya kasance matashi zai iya ci gaba da yin haka, ya yanke shawarar barin bayan karni daya don ya ji dadin nasararsa ba tare da damuwa da duk wani kumburi mara kyau ba.
∫ PC shima yana da ikirari: mai yiwuwa ya ɗauki ƴan ƙaramin kwano na noodles ya kai 100.
A haƙiƙa, bayar da ƙananan girman yanki ya dace sosai kuma yana iya taimakawa masu cin abinci su cimma burinsu ba tare da yin yawa ba. Wannan ya tilastawa PK mamakin inda faranti 100 nasa suka dace da babban tsarin abubuwa, kuma bayan sun tambayi ma'aikatan, sun gaya masa cewa mata suna cin abinci kusan 60-80, yayin da maza sukan ci kusan ninki biyu.
➡ Dangane da rikodi mafi girma, an ci faranti 317 a cikin kwanaki biyu bayan budewa, wanda mace mai ziyara ta kafa.
Duk maziyartan suna iya ɗaukar hoto da ba za a taɓa mantawa da su ba a wani wuri na musamman da ke kusa da ƙofar shiga, kuma PK ya yi kama da tauraro na dutse yana yaba nasarar kare tasa.
Hanya ce mai daɗi don jin daɗin farantin soba a cikin zuciyar Tokyo, kuma tabbas PC yana ba da shawarar ƙara shi cikin jerin gidajen cin abinci da dole ne a gani, tare da gidan cin abinci mai jigo The Lockup, wanda da rashin alheri zai rufe ranar 31 ga Yuli. Rufe kofar. .
Bowl of Pleasure Soba Kurukuru Wanko / ¡ Adireshi: J GOLDBUILD 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo æ ±äº Øé¡ ¡ 新宿 Buɗe Hours: 12:00 - 22:00.
Duk hotuna © SoraNews24â— Kuna so ku ci gaba da kasancewa da sabbin labarai daga SoraNews24? Ku biyo mu akan Facebook da Twitter! [Karanta cikin Jafananci]


Lokacin aikawa: Satumba-10-2023