A cikin masana'antar sarrafa abinci, layin babban taro na kayan lambu yana taka muhimmiyar rawa. Yana nufin tsarin samar da kayan aiki na canza kayan lambu daga albarkatun ƙasa na ƙasa zuwa cikin kayan lambu mai tsabta waɗanda za a iya cinye su kai tsaye ko kuma ƙara aiwatar da sarrafawa kai tsaye. Wannan taron yana layi yana inganta ingancin sarrafa abinci da ingancin samfurori ta hanyar haɗa kuɗi, peeling, yankan, da kuma rashin ƙarfi.
Core ayyukan tsabtace tsabtace kayan kayan lambu ya haɗa da tsabtace kayan lambu don cire ƙasa da kuma ragowar kayan lambu da ake so, da kuma yin amfani da kayan maye, da kuma tururi mai kyau don jiyya mai lalata. Tsarin gaba daya tsari da nufin tabbatar da cewa an kiyaye kifada abinci da abinci mai gina jiki a yayin aiki.

Tsabtace kayan lambu na kayan lambu
Idan aka kwatanta da sarrafa kayan aiki na gargajiya, tsarin kayan lambu mai tsabta na kayan lambu yana da fa'idodi da yawa. Da fari dai, digiri naúrar aiki, rage ayyukan manual da inganta ingancin samarwa da daidaiton samfur; Abu na biyu, kayan aiki akan layin taron yawanci ana yin su ne da kayan ƙarfe na bakin karfe, wanda yake mai sauƙin tsaftacewa da kuma kiyaye matakan amincin abinci; Bugu da kari, iko na inji mai iko na iya rage asarar kuma ka bata kayan abinci.
Lokacin amfani da layin taro, masu amfani suna buƙatar kula da wasu cikakkun bayanai. Da fari dai, daidaita sigogi na kayan gwargwadon halayen kayan lambu daban-daban, kamar tsaftacewa da tsaftacewa, da sauransu; Abu na biyu, a kai a kai ka duba matsayin aikin kayan aiki da maye gurbin bel din da aka saƙa a kan kari; Bugu da ƙari, tabbatar cewa duk ma'aikatan suna karɓar horo na aiki don hana haɗari daga faruwa.
Amfanin Tsabtace kayan lambu na kayan lambu na Tsabta yana ƙaruwa da girmansa, tsabta, da halayen sarrafa abinci na zamani. Ba wai kawai yana inganta ingantaccen aikin samarwa da ingancin samfurin ba, amma ya inganta ci gaban zamani na masana'antar.